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营养学家曾对芹菜的茎和叶进行过13项营养成分的测试，发现芹菜叶的营养成分中，有10项指标超过了茎：其中胡萝卜素含量是茎的88倍，维生素b1是茎的17倍，维生素c是茎的13倍，钙超过茎2倍。
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这种天然物质能增强大脑记忆力和思维能力，对防止记忆力衰退、胆固醇增高、高血压等多种疾病大有裨益。适量吃辣椒叶还能促进胃液分泌，增进食欲，适用于胃弱、消化不良、肠胃胀气、胃寒痛等。
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红枣泡水，养肝排毒。红枣、桂圆和红糖都有补血的功效，煮出的鸡蛋很滋补。红枣在浸泡过程中，其所富含的有机物更容易在酒中溶出，适当饮用，对保持血管通畅有一定效果。中等大小的红枣，一次食用最好别超过15颗...
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动物肝脏含有丰富的营养，是很好的补血美食。动物肝脏作为动物体内最大的解毒器官和毒物“中转站”，必然聚集了部分毒素，所以食用时有所讲究，切不可多吃。作为补血佳品，动物肝脏中铁的含量极高，以每百克可食...
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我是一个北方人，在记忆中家里极少喝咸粥，比如南方人喜欢的鱼片粥、瘦肉粥、菜粥等，在家里几乎没吃过。直到现在老妈在家里还是坚持如此吃法，我经常劝她换换花样，食物多样化，但她一直坚说小米最养人。
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美国牛津大学一项新研究发现，在30多岁时发胖老年患痴呆症的风险增加两倍。据英国《每日邮报》近日报道，患痴呆症的关键因素取决于何时肥胖，而那些在30多岁就超重的人很可能会加速大脑机能如记忆的丧失，因此风...
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这位四川渐冻症女孩经历坎坷，她三岁时患败血症，5岁肌肉萎缩，17岁被确诊为进行性肌萎缩。汪必丹说，她在3岁的时候身上发痒、长疮，后来诊断为败血症，然后开始肌肉萎缩： 汪必丹：就是败血症，然后就肌肉就...
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六个星期后,不论吃不吃早餐的人,其体重、静态新陈代谢率、胆固醇和血糖情况都大致维持原状 阿拉巴马大学的研究主管认为:这些新研究显示早餐对减肥似乎没什么特殊作用,不吃早餐不会让人体重减轻或增加。
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江苏省妇幼保健院、江苏省人民医院妇幼分院口腔科邢牧副主任医师介绍,妇女怀孕后,饮食习惯会发生一些改变,如进食次数增多、偏爱酸甜食等,孕期就易成为龋齿、牙龈疾病、牙周疾病等多种口腔疾病的多发期。
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不久前,28岁的小于在周末打羽毛球时拉伤了右侧肩膀的肌肉,当时觉得一阵撕裂般的疼痛,但他还是忍痛坚持打了一上午。实际上,在临床上肩周炎只占肩关节疾病的5%左右,而治疗肩袖损伤的方法与治疗肩周炎的方法完全相反...
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排便是人体的正常行为，但难免也会出现便秘或腹泻等各种问题。南京市中医院肛肠科博士丁曙晴在文章中表示，目前肛肠科医生公认的是，每周大便>3次，量也相当，就不算便秘；有的人一天大便次数≤3次，没有明显的拉...
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虽然听着不雅，但事实上，重视排便应像重视吃饭一样，才能进出平衡，保证机体健康运转。早上最容易出现结肠运动，起床后就上厕所，或者早餐后20分钟排便是最佳时间。对患有心脑血管病的人来说，用力排便可能诱发...
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因肥皂的机械性刺激和化学性刺激也可引起自动排便(禁忌与咸萝卜条通便法相同)。甘油栓主要用甘油明胶制成，为圆锥形，可塞入肛门6～7厘米，数分钟后，因机械性刺激及润滑作用而达到通便的目的。坐于便盆上，两手...
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而一旦肠道出了问题，各种“摆不上台面”的麻烦事就会找上门来，一般来说，肠道不健康主要有六大表现： 1.便秘。表现为急、慢性腹泻，持续排便带有紧迫感、肛门不适，大便不成形、水分增加，排便次数明显增加；
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患有肠道运动功能障碍或便秘的人，大便堆积在肠道中，水分被吸收，导致大便变硬。如伴有便常规异常，多见于慢性肠道炎症，要及时就医，避免刺激性食物。建议多吃海带、木耳、香菇、豆腐等易吸收水分的食物及酸奶...
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这3种煲汤中的营养并没有像人们所期望的那样有所增高，尤其是草鸡煲和老鸭煲，煲汤时间越长，蛋白质含量越低，所以无需长时间煲汤。专家提醒说，长时间加热会破坏煲类菜肴中的维生素，加热60－90分钟，就可获得比...
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提到煲汤时的配料，可能很多人首先想到的是冬瓜或萝卜。其做法很简单，将一把绿豆洗干净后连同鸭子一起放入锅内，煮熟调味即可。然后将羊肉捞起，用汤煮大麦，文火炖熬，等大麦熟透即可。
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餐桌上有碗热气腾腾的鲜汤，常使人垂涎欲滴，特别是在冬春季，汤既能助人取暖，又能使人的胃口大开。忌早放盐，因为早放盐能使肉中的蛋白质凝固，不易溶解，从而使汤色发暗，浓度不够，外观不美。
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为了减肥，有些朋友尤其是女性朋友选择晚上喝汤不吃饭的办法，以期达到减肥的效果。最好选择低脂肪食物做汤料：要防止喝汤长胖，应尽量少用高脂肪、高热量的食物做汤料，如老母鸡、肥鸭等。
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阴道是女性的重要生殖器，也是性爱中最直接的“参与者”，但日常生活中，女性对阴道的保护与重视远远不够。不要小看这些有益的细菌，它们可以预防阴道酵母菌感染、尿路感染和细菌性阴道炎等。
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伏地挺身：俯卧(趴在床或地板上)，全身放松，前额触碰地面，双腿伸直，双手弯曲与肩平放，手肘靠近身体，掌心向下。(6)鲫鱼，去鳞、鳃及内脏，洗净，生姜洗净，切片，桔皮、胡椒，共包扎在纱布内填入鲫鱼肚中，加...
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人在忙碌了一天后，很可能会觉得饥肠辘辘，但如果晚饭后不久就睡，食物滞留胃中，无异于“睡以等病”。酒精进入人体内后，可能引起中枢神经兴奋，随着酒精中毒程度的升高，又会使中枢神经受到抑制而昏昏欲睡。如...
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大肠癌是常见的消化道恶性肿瘤之一。但大肠癌在治疗效果上，中国还远远落后于美国，其中最重要的因素之一是忽视筛查，导致发现病情晚。小tips 临床上的大肠癌包括结肠癌和直肠癌两类哦。癌情凶猛：早筛查远胜...
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大肠癌是常见的消化道恶性肿瘤之一。由于左半结肠癌的肉眼可见的便血症状促使患者及时就医，故而长期慢性失血所致的贫血就不如右半结肠癌患者突出。晚期病人可以出现贫血、浮肿、腹水，左锁骨上出现肿块，肝大及...
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在这21个原因当中，有几个是早就知道的，比如抽烟和紫外线过量都会致癌，它们都有各自的基因标记，很容易辨认。事实上，有越来越多的证据表明，病毒感染是造成最近癌症发病率升高的一大原因，这项研究为上述结论...
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大肠癌(又称结直肠癌)在我国恶性肿瘤发病排名中位列第三位，约六成患者被确诊时已为中晚期。中山大学附属肿瘤医院结直肠科主任潘志忠表示：“早期肠癌，即I期肠癌，其根治手术后的五年生存率可达90%以上。
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菠萝中的蛋白酶本身属于蛋白质，进入胃中之后，在胃酸强大的酸性条件下(pH大约0.9-1.5)早已经变性失活，很难起到助消化的作用了。菠萝膳食纤维中水不溶性膳食纤维含量较多，会带来粗糙的口感，吃进肚子也会增加肠...
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秋季气温多变、空气干燥，很多人容易鼻干咽痛，燥火上升。食材选择上，雪梨、苹果、木瓜、山楂、芒果、哈密瓜、蜜桃、菠萝等大多数水果最适合烹制一些新鲜细嫩的肉类，比如鱼虾、猪牛里脊肉、鸡肉等。
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其实菠萝除了生吃，菠萝也是菜肴中经常亮相的水果，如菠萝牛肉、菠萝鱼片等，都是受人欢迎的菜肴。世界烹饪大赛金奖得主韩国孝告诉记者，把肉类和菠萝一起烹调，可以让肉质更嫩，口感更好。
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菠萝甜美多汁，但是却不宜多吃，因为菠萝里的甙类对人的皮肤、口腔黏膜有一定刺激性，所以吃了未经处理的生菠萝后口腔觉得发痒。菠萝也可以作为配料，加到肉汤里，有提鲜的作用，例如可以做成菠萝鸡汤、菠萝肉汤...
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“牛奶”和“调制乳”两种产品的质量是完全不同的，一个依据国家标准是“纯”，另一个是已添加了食品添加剂，其性质截然不同。新华网 | 2014年8月18日15:45评论 记者卧底肯德基原料厂揭黑继国内...
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在营养学界，鸡蛋一直有着全营养食品的美称。在早餐中，除了鸡蛋，还应含有主食、牛奶、豆浆、蔬菜、肉类等食物，共同搭配成为营养均衡的早餐。煎鸡蛋：煎鸡蛋保留了鸡蛋中90%以上的营养，建议煎鸡蛋的时候油不要...
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发丝如墨，女子生出几分姣好，男子则陡显几分硬朗。3、讲究饮食质量，多吃一些富含优质蛋白，微量元素和维生素的食物，可选择鲜鱼，牛奶，动物肝肾，黑芝麻，食用蕈类，海藻类，新鲜蔬菜和水果等。
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我们今天就来谈谈葡萄的营养和好处；吃葡萄的注意事项；不同顔色葡萄的功效；二：葡萄中的葡萄糖 、有机酸 、氨基酸 、 维生素对大脑神经有兴奋作用 ，常食对神经衰弱和过度疲劳者也有益处 。
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有晚上洗头习惯的人，要尽量改变晚上洗头习惯，其次要在洗后擦干头发，或者用电吹风吹干，确保清洁、轻松、健康皆不误。因为洗头过勤会把皮脂腺分泌的油脂彻底洗掉，使头皮和头发失去了天然的保护膜，反而对头发...
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【微笑令人更快乐】微笑不但是天赋人类的精神力量，有着愉悦心情、健康身体、延年益寿的功效；此外，还是留下好的印象的不二法宝之一，可谓百利而无一害。今天你微笑了吗？
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3、鸡蛋中含有较多的维生素B和其他微量元素，可以分解和氧化人体内的致癌物质，具有防癌作用。4、平底锅洗净烧热后，转中小火倒入蛋液，旋转锅子让鸡蛋摊转成蛋饼。5、饼铛中加少许油，将步骤(4)倒入，改小火，上...
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Cashew Nut腰果因其坚果呈肾形而得名，腰果果实成熟时香飘四溢，甘甜如蜜，清脆可口，为世界著名的四大干果之一。腰果是一种营养丰富，味道香甜的干果，即可当零食食用，又可制成美味佳肴。
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我国民间一直流传着这样一句谚语：“清晨一杯茶，饿死卖药人”，可见茶的保健功效非同一般。优质茶泡好后若放置太久，茶汤也会因氧化和微生物而繁殖而变质，这样的茶亦不可再饮用。
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“燥”是深秋时节最明显的气候特点，所以寒露之后，养生保健应从养肺、润肺、补肺入手，而百合、白莲子、银耳、莲藕等食物“白色食物”为入肺首选。可与糯米制成百合粥，加入一点冰糖熬制，不仅可口，而且安神，...
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1、患有肝炎的女性：鸡蛋黄中含有脂肪和较多的胆固醇，这些物质都需要在肝脏中代谢，而患有肝炎的女性的肝脏功能已减弱，吃鸡蛋后会增加其负担，不利于肝炎病的康复。3、腹泻的女性：腹泻的女性的肠胃功能本已减...
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当今世界上，秃顶男子愈来愈多，新的研究揭示，除疾病引起的脱发外，秃顶大多与雄性激素分泌旺盛有关。空间识别能力与数学才能甚为密切，因此，那些容易脱发和秃顶者，数学等方面的才能远远高于女性和一般男性。...
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西方有个传说“睡前吃奶酪容易做噩梦”。据英国《每日邮报》8月9日报道，《做梦》杂志刊登一项最新研究发现，与其他睡姿相比，趴着睡更容易让人做性梦。新研究负责人，香港树仁大学心理学博士余启程及其同事对670...
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头发多油和头皮瘙痒可以互相影响，头发油脂多可形成适宜真菌感染(如糠皮孢子菌)的生长环境，真菌的繁殖进一步导致了头皮瘙痒、头屑多。在正常洗发频率下发生头皮瘙痒可能是由真菌引起的刺激反应，而非清洁不够，...
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乌黑浓密的秀发人人向往，严重脱发、发黄都象征着身体机能有问题。若超过100根，或是有不正常掉发，比如，头部某些区域头发明显稀疏，甚至没有新发生成，都应就医检查。不用收集每跟掉落的头发那么复杂，有个简单...
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日本《日刊现代》刊发文章指出，日本每年因洗澡顺序不科学导致死亡的人数高达1.4万人。日前，重庆医科大学中医药学院唐成林教授就这个问题在接受记者采访时表示，不当的洗澡顺序的确是存在致死的风险，但是致死的...
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比如说，在明显缺乏蛋白质的情况下，头发不仅生长缓慢，还容易脱落，而且发质变差，头发变细、发脆、枯干、颜色变浅。除蛋白质外，节食状态下的B族维生素和微量元素也是严重供应不足状态，特别是主要来自于杂粮和...
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时下流行给自己身体穿环打洞，什么鼻环、脐环、舌环、眼皮、牙龈都是年轻人打洞的部位。台湾整形美容外科医师林逸群指出，老一辈穿耳洞，必定用纯金的耳环，不像现在各种合金的材质，如：镍、镉、铜、铁、不锈钢...
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这是一种罕见的疾病，由一个特定基因的突变引起。这种气味让人难以接受，通常会导致患者患上抑郁症或与社会隔离。由于患者体内没有充足的胰岛素，人体会开始对脂肪进行分解以作为燃料，这就导致了酮在体内堆积。
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随着医学美容科技的进步，以及明星在公开场合大谈私处保养经验，“私处整形”从以前的难以启齿变成现今的登堂入室，成为一些女性讨论的热门话题。3.不要轻信“洋医生”，如韩国医生或日本医生，他们在该国可能只...
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“过去国人的肠癌高发部位在低位直肠，而欧美国家以结肠部位的癌变比较多见。如今随着国人生活习惯的改变、饮食结构的改变，近年来，中国人肠癌的发病部位也开始西化，结肠癌病人明显增多。
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“找我求诊的肝癌患者中，有不少是白领精英、企业老板老总、干部们，往往才正值壮年，实在是让人遗憾。但由于B超不一定能发现早期的肿瘤，因此必要时还需要做肝肿瘤标志物的筛查(AFP)或肝穿刺。
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鸡蛋在孵化过程中因受到细菌或寄生虫污染，加上温度、湿度条件不好等原因，导致胚胎停止发育的蛋称死胎蛋。若散黄不严重，无异味，经煎煮等高温处理后仍可食用，但如细菌在蛋体内繁殖，蛋白质已变性，有臭味就不...
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完善公立医院院长培养、选拔、任用机制，建立有利于院长职业发展、岗位评价和有激励约束的职业化制度。关心医务人员执业环境安全，正确引导社会舆论，严肃法制打击医闹，加快推进医疗纠纷预防处置体系建设。
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这时要多吃一些清心润燥的食物来消除秋燥，比如：梨、甘蔗、银耳、菊花、鸭肉、兔肉等，其中莲藕为首选。最好搭配是杏仁，杏仁有润肺止咳，清心安神的功效，搭配百合熬粥适用于病后虚弱、干咳患者。
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花露水驱蚊、止痒，被蚊虫叮咬后，许多人会在红肿处涂上一点。花露水之所以可以预防蚊虫叮咬，是因为其中含有“驱蚊酯”。用花露水预防蚊虫叮咬，也不能直接涂在身上。
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一项新的研究显示，如果女性一周喝含糖饮料3杯以上(一杯饮料为355毫升)，患乳腺癌的风险可能就会增加。研究发现，女性饮用的含糖饮料越多，其乳房的密度越大，这是已知的患癌风险因素。
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近日，上海一位产妇羊水栓塞，上海多家医院联合接力抢救，40名医护人员忙碌一天，输血53袋，将产妇从“鬼门关”拉回。目前，产妇已经苏醒，婴儿病情暂时稳定。(央视记者梁志玮 王殿甲)
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导语：关爱身心健康，享受品质生活，每天一点儿健康资讯，让生活充满快乐能量。实际并非如此，经常出汗也可能暗藏短命风险，可能是低血糖症、甲状腺机能亢进症、糖尿病以及嗜铬细胞瘤的征兆。
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本市所有养老机构和养老照料中心，将通过独立设置、配套设置或协议合作的方式，全部具备医疗条件，为老年人提供医疗服务。上述盘活存量用地用于养老机构或养老照料中心建设的项目，一并纳入本市养老机构监管范围...