饮食锦囊：红枣6种吃法 养颜治病终身不老
来源：搜狐 2014-08-05 19:18:00
原标题：饮食锦囊：红枣6种吃法 养颜治病终身不老
一、红枣泡水，养肝排毒
实验证明，每天给肝功能差的人喝大枣水，持续1周能增加人体血清蛋白，从而达到保肝排毒的功效。
红枣的一个冲泡细节决定着它功效的高低。红枣果皮坚韧不好消化，如果整颗冲泡，很难将其有效成分完全溶出，因此最好将其掰开再冲泡。
还要注意的是，新鲜的红枣不宜冲泡或煎煮。这是因为它的维生素C含量非常高，用热水煮泡会严重破坏维C。
初审编辑：张丽
责任编辑：王仕瑞
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