生猪价格低位稳定前行
据我市畜产品价格监测显示,截至本周末,我市三元生猪出栏均价为14.05元/公斤,同比下降13%,环比持平;猪肉平均价格为23.8元/公斤,略微看涨;仔猪价格为32元/公斤,同比下降36.5%,环比保持稳定;猪粮比价为7.8:1,仍高于盈亏平衡线。当前我市生猪规模场养殖场自繁自养1头商品生猪平均盈利约为200元,中小自繁自养养殖户利润约在300元。
行情分析:生猪价格从年初高位(最高约17元/公斤)跌落后,一直围绕当前价格上下波动,生猪市场供求处于较平衡状态,市场猪源供应量充足,销售顺畅,市场需求平稳,供求关系较为宽松,预计今后一段时间,猪价仍将稳定中小幅波动,生猪养殖既没有暴利,也有利润,效益将保持稳定。
鸡蛋价格低位运行,有上涨趋势
本周,我市鸡蛋收购均价为6.8元/公斤,鸡蛋价格持续低位运行,同比下降9.3%,环比基本持平。
行情分析:一是持续受“节日过后效应”影响,鸡蛋消费疲软;二是入秋一些前期补栏蛋鸡陆续开产,供应增加;三是旅游户外消费减少。多种因素叠加导致蛋价反弹乏力,持续低位运行。但由于上年总体行情差,养殖亏本,加之环保治理,导致一些养殖户退出,存栏减少,目前总体看存栏量仍处于中低位,因此蛋价没有继续下滑的空间,预计今后一段时间,鸡蛋价格持续稳定低位运行,但今年蛋鸡整体存栏偏低,市场货源供应依旧偏低,因此鸡蛋价格有小幅上涨趋势,应该高于养殖成本,利润空间仍较好。当前养殖效益不计前期育成投入,生产鸡蛋利润约在1.2元/公斤,计入前期投入养殖处于微利状态。
肉鸡价格持续疲软,有上涨动力
本周我市肉鸡价格继续低迷,但开始呈现上涨趋势,4-5斤/只出栏规格的均价为6.16元/公斤,环比下降12.2%;鸡苗平均价格为1.2元/羽,价格较高位时每只下降了2.3元,肉种鸡场处于亏本状态。
行情分析:当前肉鸡行情主要受终端鸡肉消费低迷的影响,屠宰企业开工不足,加之双节备货库存水平高,屠宰场鸡肉产品销售困难,压低了收购价格。如果不受禽流感等外界条件影响,长时间持续低迷后,市场行情将会反弹,但入冬后禽流感易发,鸡价有上涨空间,但前景不明朗。目前,正常养殖情况下,出栏一只商品肉鸡利润约在1-2元。
牛羊产品价格保持上升势头
本周,我市出栏商品活牛13.5元/公斤,同比上涨8.2%,环比上涨1.6%;去骨牛肉均价约70元/公斤,环比上升1.5%;出栏商品活山羊均价14元/公斤,同比上涨9.6%,环比上涨0.5%;去骨羊肉均价约69元/公斤,环比上升0.9%。
行情分析:牛羊肉价格持续高位运行,随着入冬,牛羊肉消费开始旺盛,而市场供应保持平稳,牛羊肉价格将继续呈现反弹上涨态势。目前,育肥1头商品活牛利润在3000元;自繁自养1头活羊利润约260元。
生鲜乳价格总体处于低谷
本周,我市生鲜乳收购均价为3.7元/公斤,同比升高5.9%,环比基本持平。略高于养殖成本,奶牛养殖业处于保本经营状态。
行情分析:当前,奶企、奶品质量向好基本面保持不变,但中小奶牛养殖场举步维坚,有逐步退出转产态势。因奶企垄断地位,有议价权,加之有进口低价奶源,一般压低价格收购,养殖场在保本边缘生存,压力大,一些养殖场陆续被收购,奶业呈现奶企+基地的生产模式,单纯奶牛养殖产业生存困难需要逐步转型。
饲料粮保持基本稳定,小幅波动
本周,我市玉米价格为1.8元/公斤,呈下降态势,豆粕2.92元/公斤,小幅上涨;小麦麸1.50元/公斤,环比持平;进口鱼粉11.97元/公斤,基本持平。
行情分析:畜禽配合料价格也呈现稳定态势。新玉米等饲料粮陆续上市,今后一段时间,玉米、豆粕作为饲料主要原料,短期面临下行压力,将利好饲料企业和养殖行业。