这个冬至，咖啡邂逅了日照茶!

天时人事日相催

冬至阳生春又来

···

-最节气·冬至-

???

白雪生炉烟，林园惊早梅。

冬至，是二十四节气中被最早制订出的一个。

古人对冬至的说法是：阴极之至，阳气始生，日南至，日短之至，日影长之至，故曰“冬至”。

冬至过后，开始进入数九寒天。

古时“冬至大如年”。

作为传统节日，宫廷和民间历来十分重视冬至节。

时至今日，一到冬至，家中炉火温暖，水饺扑腾腾下了锅。母亲总守在桌旁，翘首企盼着游子的归来。

也是时候，填一张九九消寒图了，“庭前垂柳珍重待春风”，一日一笔，一直写到春暖花开。

今年的冬至期间，正值西方的圣诞节遇上了中国的新年。

当圣诞节遇上新年，当咖啡遇见茶，又将碰撞出怎样的火花？  

咖啡在阳光充足的肥沃土地上生长出来，成熟的咖啡豆，红得十分鲜艳，因为它凝聚了太多的阳光。

而茶叶种植在雨雾弥漫的高山之巅，茶树每个叶片被雨露滋润，汇集着大自然的精灵之气。

与优雅热情的咖啡相比，茶显得宁静而稳重。

能做出好喝的咖啡和泡出好茶的人，都是内心温暖而安静的......

当你，将烘焙好的新鲜咖啡豆称好重量。

倒进磨豆机里，机芯运转，香气瞬间绽放你的味蕾。

手冲一杯咖啡，细嘴壶的水流缓慢而优美。

水的热气与浓郁的咖啡香一起，随着手的节奏渐渐充盈房间。

这个时候，你会体会到“慢慢的精致”这几个字的涵义。

同一个人，每次泡出的咖啡没有完全相同的味道。

同样，也没有哪两杯茶是完全一样的。

苦或甜，是舌尖与心灵的共鸣。 

在香气与苦涩中游走，体会辗转迷人的回甘。

咖啡与茶，此岸或彼岸，共同构建着我们中西合璧的生活，何需分出彼此之高下？

 冬至 | 最节气·茶

鸣谢

 圣谷山茶场 | 日照书院 | 国鼎文化传媒  | 俗物

如安咖啡

原创不易 若喜欢 请分享