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海报新闻记者 林玉花 日照报道
为有效制止餐饮浪费行为,共同营造文明和谐、节约绿色的餐饮消费环境,加快构建“政府主导、部门协调、企业负责、行业自律、媒体监督、公众参与”的社会共治新格局,助力创建国家食品安全示范城市,2月21日上午,由市食药安办、市市场监管局、市商务局主办,东港农商银行承办的2024年全市“政银企携手 制止餐饮浪费”集中宣传活动正式启动。
市食药安办副主任、市市场监管局党组成员、副局长丁来余,市商务局党组成员、副局长马德利,东港农商银行党委书记、董事长李英博出席会议并致辞。东港区、经开区、高新区、山海天食药安办、商务部门分管负责同志和相关业务科室负责人;餐饮协会商会、新闻媒体,食品安全志愿者、餐饮服务企业代表120余人参加本次活动。
丁来余指出,各相关部门要继续深入贯彻落实市委、市政府关于制止餐饮浪费工作的决策部署,以全市“政银企携手 制止餐饮浪费”集中宣传活动为契机,进一步完善相关制度规范,切实履行政府监管部门和行业主管部门的监管责任,积极推进制止餐饮浪费网络第三方平台管理责任。
马德利强调,全市各餐饮行业协会和企业要争做行业自律的引领者,自觉将“厉行节约、反对浪费”作为企业发展的基本准则,纳入餐饮生产、加工、服务的全过程;主动提供半份菜、小份菜、拼盘菜、迷你版等菜品规格,积极打造节约型餐饮,主动引导消费者适量点餐、餐后打包、光盘行动。
李英博表示,东港农商银行将继续聚焦金融服务职能,以平台思维,推进非金融+金融服务一体化,持续倡导勤俭节约的餐饮消费理念,以实际行动为全市精神文明建设工作贡献金融力量!
仪式上,东港农商银行文明餐桌志愿者表演制止餐饮浪费主题情景剧《共建文明餐桌》。山东省旅游饭店协会副会长、日照市旅游饭店餐饮烹饪协会会长、中豪餐饮集团董事长孙传胜宣读《制止餐饮浪费倡议书》。餐饮企业代表、日照味道餐饮总经理王飞同志围绕制止餐饮浪费作了发言。
本次全市“政银企携手 制止餐饮浪费”集中宣传活动将紧扣活动主题,进一步增强社会各界“拒绝餐饮浪费”意识,号召全民共同携手,抵制“舌尖上的浪费”,共享美好“食安日照”。
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