初审编辑:侯彦平
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林玉花
经过一冬的沉淀,在春雨的滋润下,春茶吐露新芽,每一片叶子都凝聚了大自然的精华与茶农的付出,此时,日照绿茶迎来了盛大的春茶采摘季。绿茶,作为日照城市形象的“金名片”,近年来产业发展势头强劲,声名远播。那么,这小小的茶叶究竟何以撑起日照茶产业的发展?
这不得不从日照茶业发展的历史说起。日照地处山东半岛南部,拥有独特的高纬度海岸地理气候。自1966年,“南茶北引”在日照岚山试种成功后,日照茶产业的发展经历了试种扩种、缓慢发展、巩固发展、规模发展等阶段,成为山东省茶叶主产区和我国纬度最高、面积最大的优质绿茶生产基地。特别是岚山区巨峰镇,地处北纬36°,是全球顶级的抹茶产业带,为茶叶的高品质生产奠定了坚实的基础。
然而,产业的发展绝非一蹴而就。日照茶产业的快速发展,离不开政府的大力支持和茶农的匠心坚守。政府先后出台《关于做大做强茶叶产业的实施方案》《关于加快茶产业发展的意见》等政策性文件,深入推进日照绿茶“谷雨工程”,实行贴标上市,建立防伪溯源数字化管理系统,制定《日照市日照绿茶保护管理条例》……这些举措为茶农提供了科学种植、标准化生产的指引,确保茶叶的产量和质量稳步提升,推动了茶产业的迅猛发展。同时,日照茶产业的品牌推广力度也在不断加强,各类茶事活动层出不穷,让日照茶叶的知名度和美誉度不断攀升。
随着日照茶产业的不断发展,从茶叶的采摘、加工到包装、销售,一个完整的产业链逐步形成。特别是在茶叶深加工领域,企业家们勇于创新,不断探索,将茶叶的价值发挥到了极致。例如,位于巨峰镇的山东经世生物科技有限公司,他们利用本地茶园的优势资源,生产出了高品质的抹茶产品,赢得了市场的广泛认可。
此外,日照茶产业还注重与旅游业的融合,打造了一系列茶旅项目,守望者茶馆、茶乡稻场、茶乡会客厅、茶篷民宿等网红景点应运而生。游客们不仅可以在茶园中领略茶文化的魅力,还可以品尝到正宗的日照绿茶。这种独特的旅游体验,为经济的发展注入了新的活力。
日照绿茶满庭芳,黄海之滨弥茶香。一枚小小的叶子,汇聚成了日照茶产业发展的磅礴力量。随着科技的不断进步和市场的不断扩大,日照茶产业必将迎来更加广阔的发展前景。
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