大众网日照3月27日讯（记者 徐静静）对于每一棵果树来说，精致的修枝剪条就等于是做一次次“SPA”，通过专业的修剪技术，果树在新的一年里可以实现塑形、丰产。而对果树进行修剪枝条这项工作必须确保在果树萌芽前完成，以确保来年有个好收成。在五莲县西山阳村的苹果园里有一个忙碌的身影——桑华廷，一手拿着剪刀，一手握着锯刀，正在有条不紊地修剪着果树枝条。桑华廷自参加工作以来，一直从事林果生产技术的推广工作，他热爱他的工作，甚至退休后还念念不忘自己喜爱的本职工作，一门心思扎根到果园中。
      “说到果树修剪技术，桑华廷在村里排第二，没人敢排第一，他就是我们村修剪果树的专家。”这是村里的村民对桑华廷的评价。桑华廷笑笑，对于“专家”这个词他说实在不敢当，只不过是因为自己这么多年从事果品公司验质员积累来的经验。
      “修剪果树枝条大有讲究，不是胡来的，枝条该剪不该剪都关系到果树的产量。”桑华廷一边修剪枝条一边介绍，修剪果树枝条一定不能舍不得，只有修剪得当，果树才能更好地生长。对于修剪果树枝条，桑华廷有着一套自己的原则，要在考虑早期产量的前提下，该去就去，该留就留，绝不可以因小失大，破坏树形结构，造成以后整形的麻烦。
      桑华廷介绍他的果树现在的树形并不是一蹴而就的，从结果开始，就一直修修剪剪，20多年来随着果树的成长，要合理地进行规划修剪，才能使果实品质好、产量高。经过桑华廷的手修剪出来的果树不仅型美丰产，味道也是一级棒。在桑华廷的村里几乎家家都有苹果树，但是桑华廷种出的“红富士”苹果不论是外形还是味道都让人称赞，很多人慕名前来购买，每到苹果成熟季节，很快就能销售一空。
      短剪、抹芽、摘心、剪梢......对于修剪果树的技术要领，桑华廷心里是滚瓜烂熟。近几年来，桑华廷在苹果、樱桃新建园的修剪技术方面作了大量的推广工作，主要是推广主干纺锤形整形修剪新技术，年推广带动面积2000余亩。每到果树修枝剪条时期，桑华廷奔走在田间地头、果园现场穿梭于果树之间进行示范，对林农们进行培训修剪、果树病虫害防治等果实管理常规技术，每年培训果农200人次，使他们人人掌握了相关技术，赢得了十里八乡的好口碑。
      哪根枝条该修剪，怎样修剪，桑华廷看一眼果树就明白了。据桑华廷粗略估计每年要受邀30多家果树生产大户或者专业户，帮助他们冬季修剪技术的示范推广，每年修剪苹果、樱桃树达2000余株，人称全县“一把剪子”，是名副其实地修剪能手。“每年的这个时候我都闲不住，村里越来越多的人知道了我，就邀请我去帮助他们修剪果树。”桑华廷不仅热爱这份工作，也愿意和村里的其他林农分享自己修枝剪条的经验。果树修剪繁忙期，他常常在外修剪枝条就是一整天。“我再剪完这几棵再回家。”修剪枝条看似简单，但是经不住数量多，有时候桑华廷顾不上正经吃饭，随便扒拉几口饭，就继续修剪果树。
      桑华廷的苹果园里以“红富士”等品种为主，在桑华廷的苹果园里虽然只有三四亩的面积，23棵果树，但是年产量却能达到近万斤，这么高的产量除了综合管理外，适当的修剪枝条便成了关键所在。靠着综合管理和修剪得当，他的苹果树不仅结果早，而且果树长得快、根系发达。
      作为国内苹果主栽品种,“国光”一度以酸甜适口的独特风味,深受消费者青睐。然而,自“红富士”品种引进后,“国光”缺点开始显露，“国光”不敌“红富士”,逐渐被果农抛弃。传统酸甜多汁、脆细爽口的“国光”口感,越来越多地留在了人们的记忆中。
      但是在2012年,一个新品种的问世打破了这个问题。山东农业大学在五莲县做的红国光芽变实验的结晶“山农红”， 颜色红润，口感极佳，并且通过了山东省农业厅组织的专家验收鉴定，定名为“山农红”。而这一切都离不开桑华廷的坚持，多年来他的果园一直是山东农业大学“山农红”红国光苹果改接园观测示范点，而且为山东农业大学山农红的选育提供大量的观测数据，和第一手资料，吸引了全国著名的果树专家和省内外果树同行前来参观，每年接待参观人数百人之多。目前该品种在五莲县发展近万亩，先后有十几家省内外引种。
      桑华廷干了一辈子的林业，用他的话说就是老林业人了。而退休之后，桑华廷就一直生活在农村，扎根在果园。用自己多年来的修剪枝条的技术培训了一批批技术人员；用自己从事林业多年的经验成功推动新品种“山农红”的问世，用自己的光和热为林业奉献了青春与汗水。
      2017年，在全省2017年在全省召开的林业科技大会上，桑华廷获得“乡土专家”称号，对于这样的殊荣他很珍惜但是从不炫耀，桑华廷说，自己靠着退休金也可以过上稳定的生活，但是舍不得他的果园，一辈子都围着林业产业忙碌，退休了也不想离开这个行业，他想凭着自己的努力，用有限的精力帮助林农们脱贫致富。