大众网日照3月9日讯（记者 牟泳锟）9日，大众网记者从日照市食药监局获悉，为保障全市羊肉及其制品食品安全质量，通过为期3个月的全市羊肉及其制品“规范整治打击”专项行动已经结束。本次行动共检查740家餐饮单位，查处经营羊肉违法案件6起，对63家索证索票不齐全和未建立进货台账的经营业户，给予警告。
大众网记者了解到，本次专项行动从2015年12月至2016年2月份，为期三个月。通过加强组织领导、召开全市系统羊肉及其制品“规范整治打击”专项行动工作会议、多部门联合整治，形成全覆盖高压态势。
在专项检测方面，大众网记者了解到，此次专项行动共抽取生产环节12批次肉制品，流通环节分别抽取20批次羊肉和30批次羊肉制品，餐饮环节分别抽取30批次羊肉和30批次羊肉制品。其中，1批次生羊肉不合格，1批次羊肉片不合格，不合格项目均为检出瘦肉精成分，均已移交公安机关进行处理。
在宣传方面，日照市食药监局自行印制4000份宣传材料，免费分发给生产经营企业（业户），督促其在醒目位置张贴。并利用各类媒体，采取多种形式，对辖区内涉及羊肉及其制品的屠宰主体和食品生产经营单位进行集中宣传。
大众网记者了解到，本次“规范整治打击”专项行动共累计出动执法人员2600人次，共检查20家肉制品生产企业（非羊肉及其制品生产企业）、683家羊肉经营企业（业户）、740家餐饮单位，查处经营羊肉违法案件6起（其中：移交公安机关案件2起），对63家索证索票不齐全和未建立进货台账的经营业户，给予警告，并下达了责令限期整改通知书。
