扩大原产地营销优势，建设鲜叶、干茶两个茶叶交易市场

产业规模的依托是市场的关键。随着茶园种植规模不断扩大，市场的建设成为产业集聚升级的自然结果，自2012年开始，巨峰镇顺势而为，将发展茶叶流通、建设交易市场为促进茶产业发展的抓手，兴建了西赵、后黄埠、薄家口、后崖下等6处绿茶鲜叶交易市场。其中薄家口鲜叶市场，占地33亩，总投资1085万元，2014年4月市场启用后，成为了江北最大的茶叶鲜叶交易市场，日鲜叶交易量最高峰达到10万斤，远在胶南的茶商都慕名而来，影响力辐射整个鲁南地区，更带动周边茶农普遍增收2000多元。同时，该镇充分挖掘绿茶原产地的质量、规模优势，发挥市场作用带动了以绿茶产业为主的二、三产业发展，使巨峰绿茶产业形成以龙头带基地、基地连农户、产加销一条龙、贸工农一体化、生态旅游多亮点的产业化格局，2015年投资1亿元建设了江北最大的干茶交易市场—“日照茶都”。该市场规划建设面积195亩，建筑面积9.8万平米，是一座集茶叶批发零售、精品茶加工、仓储、茶文化旅游、茶叶质量检测、茶文化展示以及商务接待为一体的综合性市场。目前一期工程已全面开工建设。项目建成后能够实现12万斤干茶的日销售量，并将实现镇域绿茶产业发展的内循环，真正将绿茶这一特色惠民产业落地生根。

日照圣谷山有机茶园

强化品牌推广战略，加快培育本土茶叶品牌，支持龙头茶企发展

一是推动茶企建立有机、绿色、无公害的质量发展战略。2012年5月，圣谷山茶场通过了国家质检总局的有机认证。这标志着巨峰绿茶开始走上了有机茶生产的道路。2014年7月，圣谷山茶又拿到了由美国雨林联盟SAN认证颁发的国际可持续农场认证证书——雨林认证，而这在江北尚属首家，以巨峰绿茶为代表的日照绿茶获得了走向国际市场的“通行证”。按照标准化管理模式，建设无公害生态示范园区。碧波公司已建成日照绿茶、武夷山大红袍、漳州铁观音、坦洋红茶等优质茶叶基地7200余亩，先后获得“国家级无公害绿茶标准化示范区”、“国家茶树良种示范园”、“山东省十大高效生态科普示范基地”、“全国休闲旅游示范点”等荣誉称号。淞晨公司在南北山东麓建成无公害茶园基地500余亩，并通过合作社形式，和周边茶农签订了统一标准、联合管理协议，带动周边3000亩茶园全部按照无公害化管理种植。该公司被授予山东省农业产业化十佳企业、山东消费者最喜爱的茶叶品牌企业、日照市农业产业化重点龙头企业等荣誉称号，“淞晨1966”成为日照2015年中亚合作论坛指定用茶。二是鼓励支持龙头企业不断研发新产品。通过茶叶科技创新，结合日照绿茶鲜叶特点，借鉴红茶、乌龙茶加工技术，组织镇内的御园春、淞晨、百满等茶业龙头企业不断引进先进的茶业加工工艺和加工机械，实现了茶叶生产加工的“错时、错料、错工”。目前巨峰茶已由仅生产绿茶，发展到“春绿、夏红、秋乌龙”的茶品生产格局，不仅提高了茶叶鲜叶原料的利用率，使每亩茶园增收1000元，而且增强了对发酵茶消费群体的适应性，拓展了销售渠道和市场空间。三是实施“区域公用品牌+企业品牌”双品牌发展战略，做好区域品牌建设及保护。持续加大对北垛春、淞晨、四季茶园、御园春等龙头企业的扶持力度；积极服务万平、独垛春、蕙茗等新建、扩建茶叶企业。对扶持茶叶龙头企业建设、鼓励茶叶企业建立基地、招引茶叶龙头企业的村，按照“五好村”考核规定，给予政策扶持和资金奖励。近年来，全镇共扶持茶叶龙头企业61家，成立并规范茶叶专业合作社76家，年均组织专题讲座7次，技术培训16次，发放技术指导意见3万余份，增强了茶农和茶业的产品质量意识品牌意识，提升了标准化生产能力。目前巨峰镇培育茶叶加工企业192家，其中年产万斤以上干茶的企业86家，龙头品牌茶企18家，成立并规范茶叶专业合作社118家，农村个体干茶加工户近千家。全镇年产干茶4500吨，产值5.86亿元，巨峰名优茶已占茶叶总产量的65%以上，产值占茶叶总产值的80%。

日照淞晨茶文化园

扩大旅游的产业“乘数效应”，推介百里绿茶长廊生态游

乡村旅游对于进一步拉长农业产业链，促进农业产业化发展极为重要。巨峰镇充分挖掘绿茶特色产业内涵，打造百里绿茶长廊特色旅游线路，实现了茶叶产业体系的“乘数效应”。一是加强建设。巨峰镇借力生态文明乡村行动和千万元连片治理项目，自2011年至今已打造了30个“百里绿茶长廊”旅游沿线生态文明村，12个连片治理项目村，2个美丽文明乡村片区，长廊全线在“六化”上高度统一，吸收绿茶文化元素，目前已累计投资3800余万元，沿线村落已初步具备农家乐乡村游接待能力。二是持续开展茶文化旅游推介。巨峰镇围绕“百里绿茶长廊”生态游旅游线路的建设，抓好文化宣传报道和旅游资源推介，规划了后黄埠民俗游、碧波山庄景观游、薄家口茶叶加工游和淞晨茶博园休闲游等旅游项目，先后举办了2013年“5.19百里绿茶长廊启动”旅游日活动、2014年“后黄埠采摘园开园”活动、“薄家口鲜叶市场启用”活动、“百里绿茶长廊美摄采风”活动、“淞晨茶文化园开园”活动，2015年举办了“2015年中国旅游日暨第三届日照市‘百里绿茶长廊’生态游推介”活动，在传统媒体和网络媒体上获得广泛的赞誉，提升了“百里绿茶长廊”的知名度和品牌形象。用产业特色吸引媒体人的关注，用文化特色赢得对外宣传的主动性，用生态旅游争取社会大众的认可度。三是高标准做好茶文化旅游景区建设。巨峰镇着力打造集茶叶采摘、干茶加工、茶园观光、乡村旅游、茶文化体验五位一体的茶文化旅游模式，统筹整合后黄埠生态度假村、碧波茶文化风情园、薄家口茶叶交易市场、淞晨有机茶文化产业园、点将台茶文化园五大旅游景点，实现沿线风光的有机衔接和特色互补，“百里绿茶长廊”提档升级。