实践证明，茶树速成高产栽培技术，是北方茶区实行“一优两高”的最佳栽培模式，具有成园快、获益早、产量高等特点。
　　一、园地选择
　　茶树具有“三喜四怕”的特性，即喜酸土、温湿空气、漫射光；怕碱、涝、寒、强光。选园应是背风向阳、土层深厚、土壤呈酸性（PH4～6.5）、有水浇条件的缓坡地。
　　二、园地规划
　　园地确定后，应组织有关专业人员到现场勘察，根据地形、土壤质地、土层深度，原有植被等实际情况，进行综合规划，达到“四化”茶园，即茶树良种化、林网生态化、排灌系统化、管理现代化。
　　1  防护林网
　　防护林网可分为主林带和副林带两种，主林带可设在山脊、风口处或者在茶园西侧、北侧，可用乔木与灌木4—6行；副林带是主林带防护效果的补充，可设在路边、渠道旁、地埂上，一般可种乔木、灌木2～3行。常用树种有黑松、侧柏、蜀狯等。栽植时间在春季或雨季进行。
　　2  排灌
　　园地范围内的沟、渠等水利系统设置，应与道路网紧密配合，以水土保持为中心，做到小雨不出园，中雨、大雨时能蓄能排。有条件的应建立中喷、拟雾或滴灌等新型灌溉系统，保证茶树生长具有适宜的水肥条件。（时间在早春）
　　三、整地施肥
　　1、根据规划，将坡度小于15°的园地整成大块田，坡度在15－20°的建成等高梯田，深翻80cm以上，做到底上两平，上为平整，底为水平；排水沟需大于65cm。（时间在早春前）
　　2、划行挖沟：速成高产茶园的关键之一就是合理密植，较适宜的模式是双行，大行距100～120 cm，小行距30cm（依据地域、品种、质地、肥水水平等确定，肥水条件好的大行距稍宽，反之大行距稍窄）。然后划行挖施肥沟，施肥沟东西向（保护地可南北向），宽80cm，深60㎝。也可挖深50cm,撒上一层肥+改土剂后，再用镐刨一层，同样达到60cm，施肥沟一头应开挖到地头，与排水沟相连接，便于排水。（时间在春分前后）
　　3、施足基肥：为疏松土壤、增加土壤有机质含量，一般应亩施农家腐熟肥5000kg以上，烂草1000kg，过磷酸钙100kg，豆饼200－1000kg,硫酸亚铁100kg。方法：将各种肥料+硫酸亚铁+土，拌匀施入沟内，距地表30cm以下可用未腐熟好的，距地表30cm以上必须用腐熟好的有机肥和熟土回填，整平，灌水沉实，待土壤适宜时，整区畦深度保持在7～10cm，待播种。
　　四、茶籽播种
　　1、茶籽催芽：茶籽催芽是实现苗全苗旺的重要技术措施，必须严格细致的做好。其方法是，先将种籽用温水浸泡一昼夜，然后以种、湿沙各半的比例拌匀，选择背风向阳处堆积成高50cm，宽100cm的平底长堆，然后用薄膜盖好，夜加苫子；也可放入温室内催芽，厚度掌握在15～20cm。催芽堆内温度15～20℃，定时检查，发现异常及时补救。待茶籽大都露胚时分批播种。（时间在春分前）
　　2、茶籽播种：根据行距划地扒穴播种，株距30cm，双行要鸟走穴，穴的直径10㎝左右，深3～4㎝，先浇水，然后每穴分布5～8粒催好芽的种子（备种量在40kg/亩 时5～8粒，备种量在30kg/亩 时每穴4～5粒），立即复土，并起拢或培堆高出地面10～15㎝左右，以利于保墒；有条件可利用地膜覆盖，其方法是茶籽播种后覆土4～5㎝，喷一遍600～800倍乙草胺后用地膜覆盖，待茶芽接近出土时采取破膜、退稍土压膜撒草等措施；也可用膜+草覆盖，其方法是茶籽播种后覆土3～4㎝，上加2～3cm长草后用地膜覆盖。（时间看茶籽情况而定，一般在清明前后）
　　五、茶苗移栽
　　1、 移栽时间：最佳移栽时间为秋季9～10月份或春季3月中旬。
　　2、栽培方式：丛距15～20cm，每丛2株，两行呈交叉栽植。栽培密度每亩用苗量8000-10000株左右。粘性土壤用起垄法栽培，沙壤性土壤用区畦法栽培。
　　3、 苗木处理：茶苗由于长途调运，易发热，所以储好苗是关键技术。当茶苗过高时应先剪切部分枝干，保留枝干部23cm左右。如果茶苗一天内能载入大田，每捆少于100株的，直接按整捆培入沙中，多于100株的拆成小捆培入沙中。如果茶苗需要几天才能栽入大田，则需全部拆捆，整齐排列用沙土培好。所有储存的茶苗需用沙土培好后立即浇水，浇水时应注意只浇茶苗根部。然后茶苗上部盖遮阴物。
　　4、移栽方法：茶苗需深栽,要深于泥门2～3cm。具体方法是：在整好的畦内挖栽植沟，沟深需根据茶苗根系而定。每穴定植茶苗2株，苗与苗间距2～3cm。栽植时一手扶植茶苗，一手将土填入沟内，再用手将茶苗轻轻一提，使茶苗根系自然舒展，并与土壤紧密相接，然后再覆土压紧，直至与泥门相平，随后浇足定根水。移栽后全部茶苗进行定剪，在离地17～20cm处用整枝剪剪去主枝，过2～3天浇第二遍水，土壤不黏时用土回填2-3cm，留苗高15～18cm。然后在行间铺3-5cm厚的麦秧或麦糠，用于茶园保水和抑制杂草生长。
　　5、栽后管理：栽后喷施70%代森锰锌600～800倍杀菌。并在一个星期内喷施600倍“天达2116茶宝”或“容大丰”两次，增强树势，提高茶树抗性。

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　　日照市茶叶科学研究所    山东省茶业工程技术研究中心