作为“日照绿茶证明商标”的提出者，匡辉多年来一直在宣传日照绿茶。11月23日，当得知《地理标志产品日照绿茶》被批准发布为山东省推荐性地方标准即将实施后，他连声说“好”。

    □人物介绍

    匡辉，1953年10月出生于胶州市，1954年4月随父母到日照。1970年8月到日照机械厂参加工作，1976年被推荐到山东农机学院(现在山东理工大学)学习机械设计与制造专业，曾在东港区工商局、日照市工商局任职。

    提起日照绿茶 他就精神

    “现在假冒的日照绿茶很多，我真是坐不住了！”记者见到匡辉时，他正在会议桌前诉说着在济南时的见闻。今年八月份匡辉在济南茶叶市场几乎找不到真正的日照绿茶，都是“挂着羊头卖狗肉”，卖一些从南方拉来的低档茶叶，制作加工粗劣，混杂在市场内，品质与真正的日照绿茶相差甚远。

    匡辉说，济南茶叶市场每年的绿茶批发量有上万吨，而日照绿茶每年的产量才7千多吨，市场需求量大，“我在想为什么我们不能提高产量，首先占领山东的市场呢？”回到日照后，匡辉一直在思考日照绿茶发展的问题。

    “家家冒烟、户户炒茶的分散式小作坊生产必须改变了。”匡辉说，日照绿茶这两年发展迅速，市场占有率也在稳步攀升，然而相应的品牌建设和市场运营却没有跟上，茶企很多时候是“各自为战”，组织和展示平台亟待完善，参差不齐，“有一次我喝了不卫生的绿茶，还拉了一天的肚子。”

    谈起日照绿茶，匡辉似乎有说不完的话。“只要说起日照绿茶我就高兴。”匡辉说，他从小在日照长大，对日照绿茶有一种特别的感情。

    “打造十公里绿茶迎宾长廊”

    在匡辉看来，日照绿茶的发展离不开市场，而在日照，“绿茶市场发展又一定要和旅游结合起来。绿茶和旅游都是日照的优势”。

    闲暇之余，匡辉喜欢写点东西。2009年9月他写了《加快发展日照绿茶业的建议》，一年后他又写了《借“游”做大日照茶———关于建设“旅游购物城”的调查与思考》等文章。在《借“游”做大日照茶》中匡辉提出了一个大胆的设想，那就是建设规模大、档次高、现代化的以销售茶叶为主的“旅游购物城”，项目中除了日照绿茶公园外，还有一个十公里的绿茶迎宾长廊，“从日东高速出口的迎宾路至北京路，共有10公里路程，把此路两侧人行道上的银杏树及绿化全部改为大茶树，打造十公里绿茶迎宾长廊。”

    匡辉设想：每年有1900万人从日东高速走迎宾路进入日照市，假设有1000万人购买茶叶，每人购0.5公斤，将销售5000吨，按每公斤平均120元的价格计算，销售额可达6亿元，日照茶企不出日照就能把茶叶销售一空，将会出现供不应求的局面。日照绿茶就会成为香饽饽。

    匡辉说，今年8月16日至8月31日，由市委农工办牵头，市工商局、质监局、农业局组成联合调查组，分别对日照、济南、淄博三地的日照绿茶市场进行了实地调查。调查后他参与起草了《日照绿茶市场流通调查报告》，提出规范市场秩序、发展绿茶旅游等建议。

    “高兴的是，报告很快得到了杨军书记的批示。”

    茶叶行里的“外行人”

    匡辉坦言，他对绿茶种植技术并不在行，“一不种茶，二不卖茶。”1990年他任市质量技术监督局质监所所长期间，才开始接触绿茶。

    然而没过多长时间，匡辉就喜欢并迷上了绿茶，开始不断地调查、撰写相关的绿茶市场报告，找茶叶企业、茶叶主管部门。

    由于长期在茶业圈里“混”，接触市场多，十多年过去了，匡辉俨然成了茶业圈里的“主角”。匡辉说，这些年来，由于时间比较充裕，他还在茶叶企业间做起了牵线搭桥等日常服务性的工作。

    “我也希望绿茶能够早日做强做大。最近我写了一篇有关茶叶市场的稿子，名字就叫《茶业界的期盼》”匡辉告诉记者。