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岚山:一餐馆老板用工业盐加工食品被刑拘

来源:岚山大众网   作者:王文玉 沙连成 宋维   2017-05-09 08:48:00

大众网日照59日讯记者 王文玉 通讯员 沙连成 宋维美酒佳肴,各种滋味的水饺……当你在餐馆里和亲朋好友尽情享用这些美食的时候,你可能想不到,你吃到嘴里的这些食物中也许添加了“毒”食盐!近日,岚山警方成功捣毁一生产、销售有毒有害食品窝点,犯罪嫌疑人唐某被依法刑事拘留。

前不久,岚山公安食品药品与环境犯罪侦查大队的民警破获一起生产、销售有毒有害食品案件,在对案件进行调查的过程中,犯罪嫌疑人牟某交代,今年初在岚山开餐馆的唐老板曾在自己这里购买过100袋工业盐,总重量100斤。而唐某正是用这些工业盐加工水饺、炒菜出售给顾客。

众所周知,工业盐含有亚硝酸盐和重金属,严禁食用!根据牟某提供的线索,警方“顺藤摸瓜”,找到了唐某经营的餐馆联合盐业部门对餐馆进行全面检查。在餐馆加工间内查获半包袋装盐,无论是从外观还是内部容物,场销售的袋装食用盐别无二致。

经专业员现场检测,这半袋装盐是工业盐,只不过是“穿”上了食用盐的“外衣”。在接下来的检查中,民警在冰柜里发现了一盆饺子馅儿,餐馆的服务员现场证实:“唐老板就是用这种盐(被查获的工业盐)炒菜、调饺子馅儿的”,至于是什么盐以及盐的来源渠道,餐馆服务员并不知情。按照法律程序,民警依法对查获的袋装工业盐以及用工业盐加工的食品进行了扣押。为防遗漏,民警依法对唐某的住所进行了搜查。随后,唐某被依法传唤。到案后,唐某对自己使用工业盐加工、销售食品的犯罪行为供认不讳。

唐某的餐馆地处偏僻,本小利薄客源少,为节约成本,唐某虽费尽了心思,但始终没有大的收益。一个偶然的机会,唐某结识了牟某,并从牟某那里得知工业盐的价格比食用盐便宜很多。经营餐馆多年的唐某自知食用工业盐轻则致病,重则亡命,但是在利益的驱使下,唐某还是决定铤而走险,上一把!于是,唐某让牟某帮忙弄一些工业盐,牟某自然是高兴地应承下来。不久,牟某将工业盐“伪装”成食用盐交给唐某。起初,唐某在使用工业盐加工食品时还有所顾忌,有时会将食用盐与工业盐掺合着使用。慢慢地,随着本钱花的少了,赚的钱就多起来,唐某自认为找到了发财的门道,仅有的一点良知在金钱面前彻底泯灭了。

唐某交代20171份至案发,从牟某处购得的100工业盐用于加工水饺、,剩不多!“总是认为自己做这个事神不知鬼不觉,另外小门小店的也用不了多少,加上顾客也尝不出来,时间长了,胆子就大了……”面对警方的讯问,唐某羞愧地说。

法网恢恢,疏而不漏。牟某东窗事发,向警方供出了唐某,正应了一句俗话:“一根绳上的俩蚂蚱——跑不了我也跑不了你”。牟某、唐某的行为已构成犯罪,等待他们的将是法律的严惩。

法律小贴士:《中华人民共和国刑法》第144条规定:“在生产、销售的食品中掺入有毒、有害的非食品原料的,或者销售明知掺有有毒、有害的非食品原料的,处五年以下有期徒刑或者拘役,并处或单处罚金。”

初审编辑:张丽
责任编辑:李雪
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