大众网·海报新闻日照8月19日讯（见习记者 李鹏林 崔益萌）六月桃补气，七月桃养人，八月桃生津。眼下这个时节，正是黄桃最诱人的时候，在莒县有这么一个地方，此刻黄桃飘香，令人垂涎欲滴。它就是莒县安庄镇张博士沟村的万亩桃林，林中的黄桃个个“馅儿大，皮儿薄”，咬上一口，果肉晶莹剔透，香脆可口。

从安庄镇驻地往北走大约8.9公里，就到了张博士沟村，沿着一条水泥路可以直达桃山最高处。记者下车后，万亩桃林尽在眼前，大有“一览众山小”的感觉，很难想象三月桃花盛开的时候，会是怎样一幅人间仙境。

安庄镇张博士沟村现在成熟的黄桃属于油桃系列中的一种“黄油桃”，其特点是香、脆、甜度高，个头儿大，在阳光底下，黄桃表面泛着晶莹的光泽，十分的诱人，让人看着就觉得十分享受。

“我们这里的黄桃刚刚成熟，你们来的正是时候，刚才就有一个外地桃商刚拉走了一车黄桃。他们每年都从我们这里收黄桃，然后经过市场发往全国各地，都说我们的桃好吃。”桃农说完脸上都洋溢着高兴的笑容。

质量优、品种全，张博士沟村通过不断的发展形成了千亩桃林，也吸引了大量外地客商前来采购。高品质桃果与得天独厚的地理条件是分不开的。据了解，张家博士沟村土质以沙土地为主，加上日照充足，对桃子糖分的积累有着很大的作用，而且紧邻青峰岭水库，每棵桃树下都铺设喷管灌溉，保证了桃树供水充足，故而产出的桃子既个大又香甜。

“我们家的黄桃是一种鲜食黄桃，不是那种做罐头用的，那种黄桃比较酸，你看这个黄桃，单果重250g—350g，最大重400g,果肉呈金黄色，肉质细密，含糖量16%—18%。较耐贮存，常温可存放10天以上。”种桃大户李京东告诉记者。

大多数人吃黄桃通常只是吃它的味道，其实，黄桃还有很多功效，例如能提供维持大脑功能的热量，可调节身体中的脂肪代谢，可起到通便、降血糖、血脂，抗自由基，祛除黑斑、延缓衰老、提高免疫功能等作用，能促进食欲，堪称保健水果、养生之桃。容易疲倦的人，嗜好抽烟的人、从事剧烈运动和高强度劳动的人、长期服药的人都很适合常吃黄桃。

安庄镇紧跟“生态立市”战略部署，紧扣“拥河发展”“环湖崛起”目标定位，目前，安庄镇林果面积将林果业作为“兴镇强村富民”支柱产业，先后发展千亩林果业大片11处，林果面积达2万余亩。

下一步，安庄镇将坚持生态优先，全面实施林水会战。兴镇强村全面促进乡村振兴，发挥生态优势促进三产融合发展。紧抓“一轴、两带、三园”空间布局，以新一轮林水会战加快推动乡村振兴。