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山东18类食品产品抽检合格率96.76%

来源:大众日报   作者:   2014-12-22 10:12:00

  山东省食药监局发布近期监督抽检结果公告。本次监督抽检覆盖全省17市食品生产、流通和餐饮环节,共组织开展监督抽检6082批次,监督抽检发现197批次不合格产品,合格率为96.76%。

  此次监督抽检主要针对粮食加工产品、食用植物油及其制品、调味品、乳制品、方便食品、冷冻饮品、速冻食品、膨化食品、茶叶及相关制品、酒类、蔬菜制品、炒货食品及坚果制品、蛋制品、食糖、水产制品、蜂产品、蔬菜、、餐饮洗消剂等18类产品。

  从抽检结果来看,微生物项目超标问题较为突出,主要涉及冷冻饮品、膨化食品、酱腌菜、调味料等食品;茶叶、等食用农产品农药残留超标以及水产品兽药残留超标问题依然存在;超范围超限量使用食品添加剂问题时有发生,抽检发现部分膨化食品、酱腌菜、罐头制品、自制面制品和调味品中存在超范围超限量使用防腐剂、甜味剂等问题。

初审编辑:张丽
责任编辑:liting
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