苹果都来大姨妈了 你会清洗苹果吗
来源：网易健康综合(北京) 2014-12-05 10:00:00
最近有网友爆料称自己用热水冲洗了下苹果，静置3-5分钟后竟“流血”了！专家称，部分苹果“出血”，和苹果的品种、含糖量及水温等条件有关，且用热水冲洗苹果会降低其营养价值，若想更加放心食用可削皮在吃。你见过来“大姨妈”的苹果吗？你知道如何清洗苹果吗？
洗苹果当心越洗越脏 苹果打蜡怎么洗？
苹果皮中本身的果蜡对身体无明显危害，但如果你想带皮吃，还是要洗干净，因为这层“保护膜”长期摄入过量还是可能会有潜在的危险。打蜡的苹果怎么洗？人工果蜡用温水冲洗即可，或者加用粗盐去搓洗，民间还有用面粉浸泡10—15分钟之后再冲洗的方法。不过，浸泡的时间不宜过久，水温亦不宜太高。
用热水洗苹果很容易将苹果表皮的保鲜剂等清洗掉。
洗苹果的正确方法
一、苹果过水浸湿后，在表皮放一点盐，然后双手握着苹果来回轻轻地搓，表面的脏东西很快就能搓干净，然后再用水冲干净，就可以放心吃了。这样清洗的原理是利用了盐的小颗粒状态，增强了摩擦，而且，食盐也非常干净。
二、准备一个小盆，放些淀粉，然后洗苹果。这个方法也适用于洗梨和葡萄等等，而且水果表面不易变色。尤其是洗葡萄这办法很好用，因为葡萄很难洗干净，用力洗又会破坏葡萄原有的状态。
三、将牙膏涂在苹果表面当清洁剂，这个办法也很好用。用热水洗苹果也是个很好的办法，这样很容易将苹果表皮的保鲜剂等清洗掉。
四、最好在超市买专用来洗水果的洗液。不要用质量难保证的洗洁精，因为用质量差的洗洁精，不但洗不干净，还可能有危害身体健康的化学品。
初审编辑：张丽
责任编辑：姚娜
责任编辑：姚娜
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