阿胶人参鹿茸 这7款中药不能放入冰箱保存
来源：光明网 2015-01-31 23:26:00
随着生活水平的提升，冰箱走进了千家万户，冰箱具有很好的保险作用，可以延长食物的保质期。对于中药的保存，很多人认为把中药放进冰箱能延长器保质期。殊不知你真的错了，有些中药适合冰箱保存，有些则不适宜冰箱保存。下面就为大家介绍一下不能放入冰箱的几款药材。
1、阿胶
可装入双层塑料袋内封口，置阴凉干燥处保存，夏天最好贮放于密封的生石灰缸中。
2、人参
有红参和白参之分，红参一般不易被虫蛀，但必须保持干燥，晒时要盖上白纸，以免变色，可装在木盒或瓷瓶内密封贮存。白参易发霉、生虫、变色。贮藏前它们都需保持干燥，晾晒时应盖白纸，以免变色，晒干后可装入石灰箱内，将箱口盖严贮存。高丽参贮存方法与人参相同。
3、西洋参
取一个有胶皮内垫瓶盖的玻璃瓶，瓶子最好是棕色的，用前将瓶子洗净晾干。瓶内装西洋参的同时，可将适量生石灰或木炭或硅胶等干燥剂用布包好放入瓶中，然后将瓶口密封放入冰箱冷藏室内保存。
4、冬虫夏草
需要晾干，以纸包好，放入木盒内，装入密闭塑料袋，放在干燥的地方保存。如果量很少，而且储藏时间很短的话，只需将其与花椒或丹皮一起放在密闭的玻璃瓶中，置于冰箱中冷藏即可。如果量大或者需要放置较长时间，最好在储藏虫草的地方放一些干燥剂之类的东西。如果发现虫草受潮，应立即取出暴晒，或用炭火微微烘焙，事后筛去害虫与蛀屑。虫草保存不宜过久，否则药效会降低。
5、鹿茸和蛤蚧
在贮藏时最好用细布包好，置放在小樟木盒、皮箱中密闭封存，布包封存前应拌少许花椒防蛀。其中，鹿茸要放在通风的地方，如果保存得当，三五年内鹿茸的药效不会发生变化。鹿茸粉应用瓷瓶装盛。蛤蚧极易发生霉变、虫蛀，并易脱尾巴，注意保护好尾巴，因蛤蚧的尾巴为主要药用部分。
责任编辑：王仕瑞
