消暑养生神器竹叶清粥 沁人心脾神清气爽
来源：搜狐 2016-06-02 15:19:00
炎炎夏日，骄阳似火，人们出汗增多，体力消耗变大，容易出现精神不振、浑身乏力、食欲不佳等症状，此时来一碗竹叶清粥，丝丝竹香沁人心脾，顿觉神清气爽，食欲大开，着实为消暑降温之佳品。
夏季喝粥的好处
《本草纲目》中记载，早起空腹胃虚，食粥一大碗，谷气便作，所补不细，又极柔腻，与肠胃相得，最为饮食之妙诀。晚间喝粥也可使肠胃得到滋养，却不会导致肥胖，还能帮助睡眠。
1. 夏季喝粥，可以帮助人体补充水分。
有资料表明，人体在高温时，为了散热，会大量出汗，而汗液中有 90% 是水分，所以排汗过多会造成身体水分的大量流失。而粥的含水量通常高达 90% 甚至更高，而且粥中的水分和淀粉相结合，通过胃肠的速度较慢，因此延长了在人体留存的时间，比单独喝水更能起到滋润的效果。
2. 夏季喝粥，有益肠胃。
夏季排汗增多，血液多集中于体表，而供应胃肠道的血液减少，加之体内蓄热过多，也会造成各种消化酶的活动降低，所以在夏季人们的肠胃功能较弱。夏季喝粥，能够缓解肠胃的消化负担，有益肠胃健康。
初审编辑：张丽
责任编辑：韩依晓
责任编辑：韩依晓
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