对于一个职场人来说，谁还没经历过加班呢；但是最痛苦的，莫过于饿着肚子加班。五一小长假期间，女神李冰冰也在加班，不过人家可是健康地在加班，营养的夜宵早就准备好了。

李冰冰一个人的“深夜食堂”

似乎在喝着美味的汤品

　　各种新鲜的果蔬以及营养的汤羹，就是这次一个人“深夜食堂”的主角。即解决了深夜饿肚子的问题，又不会因为一次宵夜而带来增加体重的烦恼。如此会保养自己，难怪素颜出镜的李冰冰也依旧光彩照人。

　　看够了人家的宵夜，可以把你们嘴边的口水擦干净了。虽说在深夜继续进食不是很健康，但是有时候往往身不由己，对于经常加班的小盆友来说更是如此。既然一定要填饱肚子继续工作，那就拿一些营养健康地宵夜充实一下自己深夜食堂的菜单吧。

　　作为一餐健康的宵夜，起码要满足5项原则：低脂、易消化、可以带来饱腹感、不会影响睡眠以及足够挑起你吃它的欲望。这五项原则既涉及到了食材的选取，也包含烹饪过程中的需要注意事项，甚至还点明了营养成分的搭配。

烹饪方法最好是煮，口味最好清淡

　　既然要低脂，那你们只能和喜欢的泡面、烧烤说再见了；当然，即使拿到了健康的宵夜食材，也不能油炸或烹炒。相对而言，选择煮的方法同时保证口味清淡是制作宵夜最好的选择。

　　从营养上来说，很多希望减重的女性对于碳水化合物如临大敌，但包含碳水化合物的食材可以带来饱腹感，作为夜宵在合适不过；同时适当增加易消化的蛋白质和维生素B族，也可以安定情绪，让你的睡眠更好。

　　所以能称之为“健康宵夜”的，基本上可以锁定如下这几类：

酸奶

　　热牛奶，以及暖到室温的酸奶。作夜宵的绝佳选择之一，当然对于那些仅仅是在深夜嘴馋的那些小伙伴来说也是非常适合的。

燕麦

　　粥类，最好可以加入燕麦、莲子、百合等食材，既能降低血糖反应，又能增加维生素和矿物质的供应。

　　热豆浆，在低能量下具有非常好的饱腹感，能及时缓解饥饿，同时又不会造成能量过剩问题。

谷类，富含纤维以及碳水化合物

　　纯的五谷杂粮磨粉冲成的糊，只需热水冲搅一下，吃起来很方便，营养价值较高，富含B族维生素，也有较好的饱腹感。

　　其他袋装粉糊状食品，如奶粉、藕粉、杏仁粉、绿豆粉、芝麻糊粉等，都可以夜宵冲糊食用。但建议购买没有甜味、不是速溶的产品。

　　还记得五项原则中最后的那一条吗？虽然健康的夜宵食材摆在你面前，但是怎么才能勾起你吃掉它的欲望呢？别着急，嘉姐这就把它们给你组合起来：

　　100ml 蜂蜜

　　50ml 枫糖浆

　　500g 燕麥片

　　100g 片狀的杏仁

　　50g 松子

　　2汤匙芝麻

　　50g 葡萄干

　　85g 蔓越莓干，櫻桃和切碎的杏干

　　50克干椰子

　　希腊酸奶和树莓

　　2cup 生切片杏仁

　　2cup 生核桃

　　1cup 生山核桃

　　1cup 生南瓜子

　　1cup 不加糖的椰子片

　　3/4 cup 生葵花籽

　　1/2cup 杯椰子油

　　3/4cup 枫糖浆

　　1茶匙 香草精

　　1茶匙 海盐

　　10g 无花果干，切成丁

　　2根香蕉

　　1cup 草莓酸奶

　　新鲜葡萄，猕猴桃片和整个杏仁

　　2根香蕉

　　1杯半冷冻有机切片白桃

　　2汤匙蜂蜜

　　新鲜的黑莓，切碎的坚果和芝麻

　　2cup 芒果干

　　2根香蕉

　　新鮮芒果快，新鮮蓝莓，石榴籽，椰蓉条，整个杏仁和蜂蜜