端午节健康吃粽子 记住养生6秘方
来源：养生之道网 2014-08-07 16:19:00
养生提示：端午到，粽子飘香。粽子是端午节的节日食品，古称“角黍”，传说是为祭投江的屈原而开始流传的。并且粽子还是中国历史上迄今为止文化积淀最深厚的传统食品。然而，粽子虽香，但食用不当，易对身体健康带来伤害。下面教您6小秘方，让你健康吃粽子。
粽子如何吃更养生
1.吃粽子时最好能同时喝茶水，帮助吞咽和消化，有节制的食用，一次少吃一点，可选择迷你粽子。
2.吃粽时应该搭配凉拌青菜、水果沙拉，缓解肠胃不适。
3.粽子要充分加热，煮热变软后才能吃。
4.如有胃病的人吃粽子可选白米粽，别蘸糖，不要吃得太甜。
5.有胆结石、胆囊炎和胰腺炎的病人，不要吃肉粽、蛋黄粽等脂肪、蛋白含量过高的粽子。
6.食用前需充分加热至软。
另外，还要少吃，选择健康类粽子，多喝清茶，不吃过期和发霉变质的粽子。有胃病的人选择白米粽食用，尽量少蘸糖。
初审编辑：张丽
责任编辑：李雪
责任编辑：李雪
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