“汉堡王”被“315”点名了！

　　推迟了4个月的央视3·15晚会于7月16日晚开幕，

　　“汉堡王”被曝光存在用过期面包做汉堡、

　　随意篡改鸡腿排保质期等食品安全问题。

　　当晚，东港区市场监督管理局迅速出动，连夜排查

　　那么咱日照的“汉堡王”

　　情况如何呢？

　　7月16日晚，央视3.15晚会播出，东港区市场监督管理局组织统一收看3.15晚会直播。针对节目曝光的“汉堡王”存在偷工减料和擅自改变食品保存时间等违规问题，第一时间进行梳理分析，连夜进行检查。

　　东港区市场监管局连夜行动

　　经排查，日照市有1家“汉堡王”门店，位于万象汇南沿街。当夜，东港市场监管执法人员现场检查了该店的加工场所、仓储及进货台账记录。经检查，该店原材料渠道来源正规，无过期或擅自更正日期的行为，未发现央视新闻报道的违规操作行为，但现场发现加工工具直接放置在地面、消毒记录不完善等操作不规范问题，监管人员当场下达了责令改正，要求经营者立即改正不规范行为。

　　现场检查加工场所、仓储及进货台账记录

　　同时，对类似的快餐企业进行问题排查，重点检查快餐连锁店原料采购、储存、标签标注、设施设备和工用具管理、清洗消毒、加工制作过程控制等情况。一旦发现违法违规问题，将严格依照法律法规从严查处。