冰川融水浇灌出来的薄皮核桃，挂在树上自然吊干的红枣，色泽纯正甜而不腻的葡萄干，营养丰富的健康零食巴旦木……新疆喀什地区是我国重要的林果生产基地，麦盖提红枣、英吉沙色买提杏、叶城核桃、莎车巴旦木、伽师甜瓜等区域优势产品享誉疆内外。

喀什当地气候干旱，农业生产主要靠高山冰川融水灌溉，不施化肥，不用农药，因不用担心雨淋，当地人习惯让核桃、红枣等在树上自然风干后采摘，果实品质高，味道极佳。

但如此得天独厚的喀什林果特产却由于地处偏远、交通不便，销售渠道不畅通，每年都有大量滞销。而沿海地区却有大量消费者因买不到地道的喀什优质林果而苦恼。

山东援疆组织自去年9月底开展的“鲁疆丝路缘·喀什好味道”活动为山东地区的消费需求与喀什地区的销售需求搭建起更为畅通流通渠道。此活动是山东省为弘扬援疆精神，全面落实国家有关精准扶贫政策措施，深入对接“一带一路”战略，深化鲁喀产业合作，真正推动喀什农副产品在鲁扩销，带动当地经济发展和农民增收的具体举措。活动开展以来，省内银座、大润发等大型超市均设置专门销售区域，核桃、红枣、葡萄干、巴旦木等来自祖国西陲优质林果受到了山东消费者的热烈欢迎，销售量过百吨，带动喀什林果销售成效明显。 

已经于2017年末，成功上市新疆麦盖提灰枣的日照大商中心也将于近日在现货商城开通“喀什好味道”线上销售直通车，帮助新疆当地增收。2017年12月5日，日照大商中心在山东省援疆指挥部、省市金融办推动下，成功上市新疆麦盖提灰枣。目前，在日照大商中心的现货商城、调期交易、现货挂牌三种交易模式下，客户均可参与新疆麦盖提灰枣交易，在参与交易满足消费需求的同时助力消费新疆。其中，现货商城—喀什好味道是日照大商中心服务实体经济，以客户需求为服务导向的创新尝试。在现货商城—喀什好味道平台上，客户可以了解到更多更全的新疆当地特色产品资讯信息，更为透明、更为直观的产品采购价格，直接满足客户消费需求，同步配套快递物流和线上结算等便捷服务，发挥消费直达终端的集成化平台优势。

为更好地服务市场援疆工作，日照大商中心现货商城以灰枣品种为起点，将辐射喀什地区更多名优特产，全方位展示喀什农产品原生态、原产地、高品质等特色，建立健全喀什农产品产供销一体化体系，打造喀什农产品整体品牌形象，带动受援地农业产业化发展，做好“山东援疆”与“喀什特色”的有效结合。